Salutan seramik

Salutan seramik ialah sejenis salutan bukan organik bukan logam yang tidak mengandungi bahan toksik dan berbahaya seperti seramik.Zarah-zarah cacat cair atau separa lebur disembur pada permukaan logam melalui proses penyemburan haba, dengan itu membentuk lapisan lapisan pelindung bukan organik Nano, juga dipanggil filem pelindung.
Salutan seramik terutamanya dibahagikan kepada seramik berfungsi, seramik struktur dan bio-seramik.Seramik yang digunakan dalam pelapik ketuhar stim tergolong dalam seramik berfungsi, yang boleh mengubah morfologi, struktur dan komposisi kimia bahan asas, memberikan bahan asas sifat baru, seperti rintangan haus, rintangan kakisan, anti-lekatan, kekerasan tinggi , rintangan suhu tinggi, penebat dan sebagainya.

● Jika salutan seramik akan rapuh seperti seramik?
Salutan seramik berbeza daripada seramik biasa.Ia adalah sejenis seramik berprestasi tinggi, menggunakan bahan mentah yang menapis ketulenan tinggi dan sebatian bukan organik sintetik ultrafine.Oleh kerana menggunakan kawalan ketepatan penyediaan pensinteran, prestasinya lebih berkuasa daripada prestasi seramik tradisional.Dan penggunaan nanoteknologi menjadikan permukaan produk ketat dan bebas liang supaya ia tidak melekat.Seramik generasi baru juga dipanggil seramik termaju, seramik rumit, seramik baharu atau seramik berteknologi tinggi.
● Adakah salutan seramik berbahaya kepada kesihatan?
Salutan seramik, seperti seramik dan enamel, adalah sejenis salutan bukan organik bukan logam dengan prestasi seramik yang stabil.Dan selepas beribu-ribu tahun ujian, ciri-ciri yang tidak toksik dan tidak berbahaya telah membuktikan sepenuhnya keselamatannya.
● Apakah kelebihan rongga dalam seramik ketuhar kukus?
1) Selamat dan sihat.Rongga seramik ketuhar stim menggunakan keluli tahan karat gred makanan 304 sebagai substrat, ditutup dengan salutan seramik polimer.Dalam sifat kimia, salutan seramik sama seperti enamel adalah silikat.Ia adalah sejenis salutan bukan organik bukan logam.Oleh itu, sama ada substrat atau salutan, ia tidak toksik dan tidak berbahaya dari dalam ke luar.
2) Sangat licin dan tidak melekat dalam skala nano.Salutan seramik adalah penggunaan teknologi semburan haba zarah nano supaya permukaan produk ketat tanpa liang untuk mencapai kesan tidak melekat, sangat mudah dibersihkan.
3) Salutan seramik licin dan teguh.Dan tidak perlu risau tentang letupan porselin dan penurunan porselin dalam penggunaan harian.Satu-satunya perkara yang perlu anda perhatikan ialah anda tidak boleh menggunakan objek tajam untuk memotong salutan, dan anda juga harus cuba mengelakkan calar ganas pada permukaan.Bukan sahaja salutan seramik, inilah yang perlu diberi perhatian oleh semua peralatan memasak bersalut.
4) Jangan risau tentang melecet.Kuali salutan akan melecet apabila menggoreng makanan dengan spatula.Sebagai pelapik dalam ketuhar mengukus, tidak perlu menggoreng makanan, jadi tidak ada masalah melecet.PS: , Kami tidak boleh menggunakan spatula untuk semua alat memasak bersalut!Jangan goreng ketam, udang dan kerang!Jangan sikat kuali dengan bola dawai!Jangan basuh pinggan dalam air sejuk sejurus selepas menggoreng.